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¿Por qué el consumo de queso cottage es viral?

🧀 El queso cottage es un tipo de queso granulado elaborado a partir del cuajo de leche de vaca, de oveja o de cabra.

🧀 Es tan similar al requesón, que en España se intercambian denominación, aunque al paladar, el requesón resulta más suave, en aroma y gusto.

🧀 ¿Y cuáles son las propiedades del queso cottage?

👉 Primero es bajo en calorías, y grasas saturadas.

👉 Es rico en proteínas 💪

👉 Tiene un sabor neutro y suave que lo hace muy versátil en la cocina 😋

👉 Es esto lo que le hacen destacar por encima de otros quesos frescos… de ahí su mayor consumo actualmente.

🧀 ¡Es Bajo en calorías! 🍏

🥯 El queso cottage es muy bajo en calorías para tratarse de un queso.

👉 En el mundo lácteo, menos de 100 kcal ¡es excepcional!

👉 De ahí de la recomendación por parte de médicos y nutricionistas…

🧀 Por ejemplo el queso azul tiene en torno a 350 kcal, un queso curado 450 kcal, así como el queso cheddar 400 kcal , incluso un vaso de leche entera tiene entorno a 120 kcal.

‼️ El queso cottage tan solo tiene 98 kcal por cada 100 gr.‼️

🧀 Es rico en proteínas

🍗 Algunos de los alimentos más ricos en proteínas como el pollo, la soja, el salmón, contienen en torno a 25-30 gr por cada 100 gr.

🧀 El queso cottage contiene 12 g de proteína, un valor elevado y más considerando, que se trata de un queso fresco bajo en calorías y grasas.

🧀 ¿Pero cuáles son los Beneficios del queso cottage?

• Es saciante y ligero.
• Saludable para cuidar de nuestro corazón.
• Ideal para perder peso.
• Incluso cuenta con pocas contraindicaciones y podemos tener acceso a su versión más saludable elaborándolo en casa con o sin crema y sin azúcares añadidos.

🧀 Recuerda que el queso cottage cuenta con la peculiaridad de ser muy bajo en grasas, tan sólo 1,7 gr. de grasa saturada por cada 100 gr., lo cual es extremadamente bajo en comparación a los 21,3 gr. del queso curado o los 9,4 gr. del queso fresco de Burgos. Por esa razón se considera que su consumo podría ser un factor protector para nuestro corazón.

🧀 ¡Ideal para dietas hipocalóricas!

🧀 Su bajo contenido en calorías (98 kcal por cada 100 gr.) y muy alto en proteínas (11 gr. por cada 100 gr.) hacen de este queso un estupendo aliado para perder peso con una pauta mediterránea hipocalórica.

🧀 El motivo es que una dieta hipocalórica de comida real, con ingredientes mediterráneos busca crear un déficit de calorías sin sacrificar saciedad ni nutrientes.

🧀 Desde Profitness Trainer, somos amantes de este tipo de lácteo, por contener nutrientes como el calcio, proteína y poca grasa.

🧀 Con pocas grasas saturadas, 3 gramos de grasa saturada en comparación a otros lácteos y alimentos en general…

🧀 Por lo que contar con un alimento como este, rico en proteínas, saciante, y bajo en calorías y carbohidratos, nos puede ayudar a perder peso sin dejar de disfrutar del queso.

🧀 Como valor añadido se puede comer frío y fresco de forma parecida al requesón, untado con todo tipo de panes, vegetales y frutas.

🧀 Así como caliente,como postres o como base de salsas para acompañar la pasta.

😁 En platos principales es ideal para dar un toque de frescura a ensaladas, verduras horneadas, así como en tostadas, o salsas.

Haz algo para cambiar tu cuerpo sin arriesgar tu salud con dietas milagrosas que no son apropiadas para ti, el servicio de Nutricion y Entrenamiento Personal en Mairena del Aljarafe en Sevilla y Cáceres, es la manera más segura y eficiente de aprender a nutrir tu cuerpo, si necesitas más información contacta con nosotros para concertar una cita, ahora puedes hacerlo de manera rápida y sencilla pinchando aquí, llamando al teléfono 616 81 09 43, o a través del correo electrónico info@carlosdelpinoprofitness.com.