Nutricion y Entrenamiento Personal en Sevilla y Cáceres
🔴 El huevo es una excelente fuente de vitaminas y minerales.
🔴 Dos huevos permiten cubrir más del 15% de las IR de vitamina A, E, B2, niacina, hierro, zinc y selenio, y más del 30% de las IR de vitamina B12, ácido pantoténico, biotina, colina y fósforo.
🔴 El huevo es un alimento con un elevado valor nutricional, ya que contiene proteínas, vitaminas y minerales, y otras sustancias con efectos positivos sobre la salud, y es bajo en calorías
🔴 Un huevo de tamaño medio aporta unas 70 kcal, por lo que en general es considerado un alimento altamente recomendable en el marco de una dieta balanceada.
🔴 Además el aporte y su elevada calidad, hacen que sea un ingrediente bien valorado, tanto por fuentes médicas, como por nutricionistas ,y por preparadores deportivos.
🔴 Dos huevos de tamaño medio (equivalente a 100 g de porción comestible) proporcionan proteína suficiente para cubrir más de un 30% de las ingestas recomendadas de proteínas de un adulto medio.
🔴 La proteína del huevo contiene todos y cada uno de los aminoácidos esenciales, por lo que durante muchos años ha sido considerada la proteína de mejor calidad con la que se comparaban el resto de alimentos.
🔴 Es un alimento que aporta proteínas de gran calidad y tiene además una elevada densidad nutricional, lo que hace que sea un alimento muy adecuado para hacer frente al rendimiento deportivo.
🔴 Mitos:
- El consumo de huevo en cantidades moderadas, y manejado adecuadamente para que sea un alimento seguro, contribuye al seguimiento de una dieta prudente, equilibrada y sana, tanto en población general como en las personas más deportistas.
- Ya no hay evidencia científica negativa, sobre su yema, antiguamente sí que se creía que aumentaba los niveles de colesterol, pero se comprobó que no es significativa a un riesgo cardiovascular para el consumidor.
🔴 Es precisamente en la yema donde se encuentran numerosos nutrientes, y algunos en mayor cantidad que en la clara del mismo. En dicha yema encontramos las vitaminas liposolubles A, D, E, y K, así como las vitaminas B1, B6, B12, folatos, ácido pantoténico, biotina y colina, calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre. Si desechamos la yema también desechamos esas propiedades en dichas vitaminas.
🔴 ¿Cuántos huevos se pueden comer? Según las Publicaciones de Salud de Harvard, si eres una persona saludable, puedes comer hasta siete huevos por semana sin incrementar tu riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que son bajos en calorías y grasas saturadas, además de ser ricos en proteínas, vitaminas y minerales.
🔴 Además es una fuente en selenio, un antioxidante que es importante para la función de la tiroides, el sistema inmune y la salud mental.
🔴 Desde Profitness Trainer lo recomendamos en la cena, precisamente por su valor nutricional y su bajo índice calórico, es además un alimento que da muchas combinaciones para cenar, y si queremos cenar “limpio”, es una manera de nutrirnos y aportar pocas calorías, os animamos a acompañarlo de atún, vegetales, en revuelto, etc…
Haz algo para cambiar tu cuerpo sin arriesgar tu salud con dietas milagrosas que no son apropiadas para ti, el servicio de Nutricion y Entrenamiento Personal en Mairena del Aljarafe (Sevilla) y Cáceres, es la manera más segura y eficiente de aprender a nutrir tu cuerpo, si necesitas más información contacta con nosotros para concertar una cita, ahora puedes hacerlo de manera rápida y sencilla pinchando aquí, llamando al teléfono 616 81 09 43, o a través del correo electrónico info@carlosdelpinoprofitness.com.
Fuentes:
- Facultad de Farmacia.
- Universidad Complutense de Madrid.
- Universidad de Harvard.